苏联的无醇鸡尾酒

苏联鸡尾酒

苏联时代出生的读者依然记得1985年国家领导人如何疯狂反对饮酒,今天的年轻人听了可能付之一笑,但当时并不好笑。这种“疯狂”持续时间不长,却催生了许多有趣的事物,例如无醇鸡尾“酒”。

当然,鸡尾酒老早老早就有,无醇版本却是苏联调酒师的发明创造。菲丽普(flip)源于英国,历史上是一种往热啤酒中添加朗姆酒、糖、香料和生鸡蛋的饮料,天长日久配方改变:朗姆酒被杜松子酒、威士忌甚至波特酒取代,热饮变冷饮。无醇菲丽普无疑属于异类,但我要指出的是它并不比无醇啤酒更差劲。

本人强烈怀疑1985年苏联首都民众听没听过“菲丽普”的名号,可专家们必须遵照党和政府重大决定曲解这个词。1987年出版的《软饮料》一书信誓旦旦称:“本书推荐的果蔬饮料不含一滴酒精,而这仅仅是众多优点之一。在家制作这些饮料,您就能充分享受其成分的滋味,并给您的客人带来惊喜”。

于是乎客人们惊喜领略了奶酪菲丽普和胡萝卜菲丽普!配方如下:

奶酪菲丽普(款式一):50克磨碎的奶酪(科斯特罗马奶酪、荷兰奶酪、瑞士奶酪或明斯克奶酪)、50克番茄汁、1个鸡蛋放入搅拌机搅拌1分钟,加盐和胡椒粉调味。
胡萝卜菲丽普:四分之一杯胡萝卜汁、1个蛋黄、半杯巴氏杀菌冷牛奶、10克起泡奶油放入搅拌机搅拌1分钟。

意犹未尽吗?再来尝尝“鞋匠”(Cobbler)吧。这种鸡尾酒大约起源于十九世纪,基酒(利口酒、啤酒或香槟)之外添加新鲜水果或果汁,用高脚杯或香槟杯盛装,撒碎冰降温。到了苏联,“鞋匠”摇身变成“鲜红之星”:

“鲜红之星”鞋匠:取三分之二杯碎冰,加入50克冰激凌、30克马林果糖浆、50克水果,最后淋上樱桃汁。

考虑到部分人喜欢传统草药,为他们提供了含桦树汁的“俄罗斯”鞋匠:

“俄罗斯”鞋匠:取三分之二杯碎冰,加入70克桦树汁、20克柠檬汁、10克马林果糖浆,最后点缀50克罐头樱桃。

至于“菲兹”(fizz),看名即知它冒泡泡。基酒是杜松子酒或朗姆酒、金酒,加糖浆、果汁和苏打水(所以冒泡泡),后者也可代之以香槟。苏联款“加利福尼亚人”菲兹配方如下:

“加利福尼亚人”菲兹:调酒器中混合50克橙汁、10克柠檬汁、20克樱桃汁,摇动2分钟,加入70克苏打水或矿泉水。
或:
调酒器中混合50克醋栗汁、30克糖浆、半个蛋白,摇动2分钟,加入70克苏打水或矿泉水。

上述饮料在神话般的“阿拉格维”面前难免相形见绌,说穿了就是加糖和石榴汁的凉白开:

阿拉格维:煮沸水1升,加2-3勺砂糖、半杯樱桃或马林果糖浆、半杯石榴汁,冷却后饮用。

只可惜禁酒时期的苏联民众普遍不知道韦涅季克特·叶罗菲耶夫,他的著作《从莫斯科到佩图什基》1988年底才在苏联首次发表。那时候国家领导人已经不再忌惮伏特加了。
(译注:《从莫斯科到佩图什基》是一部讽刺作品,讲述主人公醉醺醺坐火车旅行,口若悬河、侃侃而谈,贡献了“奇幻”调酒配方若干……)

苏联鸡尾酒极简史

编译:散栎儿@厌然闲居
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克格勃报告:苏联货轮班加西港遇险

第1份报告:苏联船只在利比亚港口被野蛮袭击

1974年2月12日10时,苏联亚速海轮船公司“涅任号”货轮在班加西港(利比亚)办理入港手续时,警察和海关当局要求船长М.Е.克罗托夫同志开启保险箱,保险箱内存放有1号密码本、两份独立的译码本(发送和接收)、两份轮船公司关于同海军联络方法和特殊时期旗语的绝密通知、民用船只手册,以及禁止在印刷品上刊登的信息目录。由于克罗托夫拒绝配合此项非法要求,利比亚当局将其逮捕(关在他的舱室内)并扣留该船,同时声称将自行开启保险箱。

苏联驻利比亚大使馆工作人员闻讯赶赴班加西。轮船公司管理部门指示“涅任号”船长不要下船,如果利比亚人试图强开保险箱,就采取措施销毁密件和密码本。

今年2月13日12时“涅任号”通过停泊在同一港口的“安集延号”内燃机船向轮船公司报告消息,称密码本和其他密件面临的威胁已经解除。港口当局表示对“涅任号”及其船长实施的扣留将在苏联驻班加西领事抵达后撤销。

然而当天19时55分“安集延号”又报告说联系不上“涅任号”,后者被匪徒袭击,听见枪声,密件被抢走。据称三辆汽车靠近该船。

20时55分,毗邻“涅任号”停泊的“伊萨科戈尔卡号”内燃机船发来电报,称克罗托夫船长和另一名船员被强行带离,聚集在码头上的人群用棍棒殴打他们。21时,把自己反锁在无线电室的“涅任号”无线电操作员报告许多警察登上甲板,无法联系其他船员,猜测他们都被关押在舱室了。40分钟后又收到一份无线电报,说“涅任号”船员全部被集中在饭厅,走廊有警察,船长、大副霍岑科、二副安德里亚什被带下船,后者及另一名水手遭殴打。

据22时20分收到的报告,“涅任号”船员被关押在饭厅,表现英勇不屈。水手加林·瓦西里耶维奇·德罗兹多夫(1936年生)昏迷,由船医看护。霍岑科和安德里亚什受重伤(后者昏迷,被警察扔进警车)。

考虑到班加西港还有六艘亚速海轮船公司的船只,已指示这些船只的船长提高警惕,切勿登岸。

已呈报苏联部长会议下属之国家安全委员会。

第2份报告:关于利比亚港口一艘苏联船只被野蛮袭击

1974年2月14日、15日第79号和第82号报告通报了利比亚警察与海关当局对靠泊班加西港的苏联轮船“涅任号”的野蛮袭击,以及苏联海运部(Министерства морского флота СССР)采取的应对措施。

今年2月14日22时收到“涅任号”船长М.Е.克罗托夫同志的电报,称苏联大使馆一名代表抵达班加西后,全体船员已被释放,但禁止离船登岸。二副安德里亚什和水手德罗兹多夫健康状况有所好转。当天上午10时30分他们开始卸载运往该港口的货物。

根据2月16日通过“安集延号”内燃机船获得的消息,苏联驻利比亚大使馆一名代表和港口当局一道离开“涅任号”。克罗托夫同志的舱室有8个警察,走廊还有6个。警察仍然坚持当着他们的面开启保险箱,威胁说否则不准货轮出港。克罗托夫同志认为他下船期间有人开过保险箱(据早前报告,“涅任号”被野蛮袭击期间传出了利比亚人夺取绝密文件的消息。该消息是“安集延号”内燃机船收到“涅任号”关于克罗托夫船长被抓、密件失控的暗号后通报的)。

已呈报苏联部长会议下属之国家安全委员会。

第3份报告:关于“涅任号”轮船的情况

1974年2月18日第90号报告通报了今年2月13日“涅任号”轮船在班加西港(利比亚)遭野蛮袭击的情况。

根据2月19日通过“安集延号”内燃机船收到的消息,2月18日18时“涅任号”上运往利比亚的货物已卸载完毕。船上仍有一支警察小队。港口当局禁止苏联船只起锚出海。

已呈报苏联部长会议下属之国家安全委员会。

第4份报告:“涅任号”货轮返回苏联

顿涅茨克州

1974年2月20日第94号报告通报了“涅任号”轮船今年2月13日在班加西港(利比亚)遭野蛮袭击之后的情况。

2月25日“涅任号”进入克拉诺夫港。询问船员得知,正如早前所通报的,本次事件起因是利比亚海关和警察当局检查船只时克罗托夫船长拒绝配合开启保险箱。

对保险箱的检查表明曾有人试图撬锁。保险箱内各种密件俱在,纸袋完整无损。

装有密件的纸袋被送往苏联部长会议下属之国家安全委员会进行检查,以便查明是否被启封和处理过。

在班加西港遭殴打的船员健康状况良好。

1967年“斯维尔斯克号”事件

1975年“警戒”号反潜舰兵变事件

1943年苏联货轮“被美国潜艇误击”之谜

翻译:散栎儿@厌然闲居
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苏联鸡尾酒极简史

“鸡尾酒文化”迟至1940年代初才渗入苏联,即美国根据《租借法案》支援苏联战争物资时期。美国军队和政府官员把鸡尾酒介绍给苏联同行,于是这种与传统红酒、啤酒包括白兰地几乎毫无相似之处的“新式”饮料迅速风靡莫斯科精英阶层。换句话说,苏联虽有鸡尾酒,但政府视其为资产阶级残余,仅限某些内部场所供应。

然而苏联鸡尾酒和酒吧能够存在的首要原因在于接待赴苏公干或休假的外国客人,政府希望向贵客证明苏联的生活毫不比祖国差,连他们最喜欢的鸡尾酒也能喝到,且有独特配方。1942年(译注:或称1938年)莫斯科高尔基大街(特维尔大街)6号开张一家“鸡尾酒厅”,上下两层,装修典雅,有螺旋铁艺楼梯、雕塑圆柱、昂贵的枝形吊灯和镶木地板,酒水用高脚带棱玻璃杯盛装。该“酒厅”是莫斯科甜酒和伏特加酒酿造厂(后来叫“晶体”厂)下属企业,即使战争时期也有多款鸡尾酒和小吃售卖,一楼常驻爵士乐团演奏,营业时间为下午三点到凌晨三点。调酒师全部为女性,因为苏联传统不雇佣男人做餐厅服务员。

战后1950年代,鸡尾酒厅成为苏联亲西方知识分子——作家、诗人、演员、音乐家甚至工程师聚会场所。无论何种职业,来的都是客,诨名称“科克”,一边欣赏爵士乐(“资产阶级情调”)一边啜饮精致鸡尾酒。许多人假装不懂俄语,试图在着装和举止方面效仿外国佬,渐成风尚。大部分知识分子必须攒钱一个月才有实力做一回“科克”,毕竟一杯100毫升的“牛仔”鸡尾酒售价4卢布10戈比,约等于莫斯科一个月房租的十分之一。而且光有钱还不行,得排队过“Face Check”,不成文的规矩是必须打领带,女宾必须有男宾陪同。

苏联政府为何“容忍”首都市中心堂而皇之开这家酒厅,至今说不清。最可信的解释是酒厅乃克格勃暗中运营,起初用于接触、刺探外国高官,后来用于识别思想倾向西方的本国公民,多来几次就被克格勃盯上了。苏联文学作品中,维亚切斯拉夫·孔德拉季耶夫的小说《因伤休假》曾描写此地,1989年被电影导演斯坦尼斯拉夫·戈沃鲁辛搬上银幕,改名《香槟飞溅》,讲述1942年一名负伤的青年中尉回莫斯科休假,大款朋友请他体验鸡尾酒厅,中尉被酒厅的奢靡和豪华刺激了,想起战友正在前线抛头颅洒热血,情绪失控掏出手枪……

1968年高尔基大街鸡尾酒厅停业,改造成普普通通冰淇淋店,1980年代末二楼开起了自助餐厅。

1957年夏天苏联举办第六届世界青年和大学生节,131个国家的3.4万名访客进入莫斯科。节后外国工人和游客开始造访苏联,却找不到合适的休闲场所。为满足他们需求,在莫斯科的“柏林”宾馆和“大都会”宾馆及列宁格勒“欧罗巴”宾馆开设外汇酒吧,工作人员经过严格政审,必须掌握几国外语。苏联普通公民谢绝入内。

亚历山大·库德里亚夫采夫有幸在“欧罗巴”任职,他自幼就对海明威小说描写的鸡尾酒深深着迷,实际工作起来却遭遇困难:酒吧设备只能自己拼凑,调酒配方则要费尽九牛二虎之力翻外国杂志搜罗,或者询问客人某种酒怎么调。慢慢积累了丰富经验,1978年亚历山大·库德里亚夫采夫写成《混合饮料调制技术》,被苏联部长会议下属之“对外旅游管理总局”推荐为全国调酒师参考书。可惜苏联时代鸡尾酒调制行业并未进一步发展,1970年代末个别大城市终于出现第一批招待老百姓的鸡尾酒吧,但不受民众欢迎,问题在于调制用酒都是本国货,品质参差不齐,口感一言难尽啊。

下面介绍几款苏联鸡尾酒配方,摘自当年高尔基大街鸡尾酒厅菜单。遗憾的是某些配方未能保存下来,例如“嘉年华”就永远失传了。

1.“伏尔加”

伏特加:35毫升
橙子利口酒:15毫升
薄荷利口酒:10毫升
柠檬汁:25毫升
砂糖:5克
冰块:3-4个

上述材料放入加冰的调酒器摇晃混合,用吧台滤网过滤到冷藏的高脚杯中。

2.“老托马斯”

“旧塔林”利口酒:50毫升
红醋栗汁:75毫升
樱桃酱:25毫升
柠檬:1片
新鲜樱桃:4-5颗

高脚杯上做糖边,将果汁、利口酒和樱桃酱放入加冰的调酒器摇晃混合,用滤网过滤到加冰块的高脚杯中,点缀柠檬和樱桃。饮用时建议搭配烤扁桃仁。

3.“礼炮”

白兰地:50毫升
柠檬汁和橙汁:各10毫升
液体蜂蜜:1茶匙
气泡矿泉水:50毫升

白兰地倒入高脚杯,加蜂蜜、橙汁和柠檬汁,搅拌至蜂蜜溶解,最后加矿泉水。

4.“樱桃”

樱桃利口酒:50毫升
香槟:100毫升
樱桃酱:25毫升
柠檬:1片
罐头樱桃:几颗

樱桃利口酒和樱桃酱倒入加冰块的高脚杯中,搅拌,加香槟,用柠檬片和樱桃粒装饰。

5.“牛仔”

杜松子酒(荷兰Jenever):30毫升
胡椒伏特加:30毫升
杏子利口酒:20毫升
班尼迪克丁酒:20毫升
蛋黄:1个

上述原料倒入高脚杯中,搅拌,加蛋黄,一饮而尽。

6.“谜语”

白兰地:30毫升
橙子利口酒:20毫升
白苦艾酒:30毫升
柠檬汁:10毫升
柠檬片和樱桃:少许
冰块:1-2个

调酒器摇晃混合白兰地、苦艾酒和柠檬汁,注入高脚杯的利口酒中,加冰,用柠檬片和樱桃做点缀。

  1. “咖啡菲丽普”

白兰地:30毫升
咖啡利口酒:30毫升
波特酒:50毫升
蛋黄:1个
砂糖:1茶匙
肉桂粉:1撮
刨冰

除肉桂粉外全部原料放入加冰的调酒器摇晃混合,在高脚杯加三分之一刨冰,将鸡尾酒滤入杯中,表面撒肉桂粉。

8.“四重唱”

白甜酒:60毫升
杜松子酒:60毫升
白兰地:40毫升
陈年朗姆酒:40毫升
柠檬:一片
冰块

上述原料用调酒器摇晃混合,倒入加冰块的高脚杯,柠檬片点缀。

9.“幻想”

白兰地:50毫升
香槟:10毫升
伏特加:10毫升
橙汁:10毫升

全部原料放入加冰的调酒器摇晃混合,滤入高脚杯。

如您所见,那时候的鸡尾酒配方基酒丰富,但缺少果汁和苏打水,装饰物仅限柠檬和樱桃。

俄罗斯肉罐头极简史

编译:散栎儿@厌然闲居
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《二百个警务趣事》(节选)

米哈伊尔·米哈利奇和哑巴

这事发生在1986年。警察在“国际旅行社”宾馆附近抓住一个倒卖外国货的小贩,此人拒不开口,手舞足蹈以示聋哑。值班同事说:“哦?哑巴?行啊……”,将小贩交给侦查员审问。

原来,昨天在相同地点抓了三个从事投机倒把活动且装聋作哑的。警员刚开始信以为真,一度想释放这三位可怜的残疾人。侦查科副科长及时出现,迅速看穿诡计,走到一个贩子面前,突然猛踩他脚趾。“哑巴”大叫:“啊呀我X!”之后另两人也装不下去,只能招供了。

可今天副科长没在,于是找来米哈伊尔·米哈利奇——全区都知他拳头最硬、脾气最暴。当米哈伊尔·米哈利奇的魁梧身躯遮住整个门框,被拘留者瞬间变了脸色。大块头走近小贩,亲切摸摸他脑袋说:“哎,走吧!”把他带去旁边房间锁上门。大家挤在走廊翘首等待,几分钟后门开了,出来的不是众人期待的“痊愈哑巴”,而是满脸困惑的米哈伊尔·米哈利奇,谁都没见过他这副模样。米哈伊尔·米哈利奇惊讶地瞪着眼睛,尴尬说道:“他真是个哑巴……”

“一号在线!”

警用电台使用年头久了,难免经由各种渠道流失,毕竟数量那么多呢。有组织犯罪团伙作案时总是尝试监听警察电台,有时甚至会给追捕者制造假情报。

有一次某户住宅防盗器响,警局派遣小队出警。他们刚抵达住宅楼下,忽然接到局里撤回命令,于是就撤了。半小时后值班室人员问那边什么情况?为何不报告?原来根本无人下令撤回,只能猜测窃贼也有警用电台,小队在近处听到了假指令,值班室却没听到。住宅果然被洗劫一空,从而证实猜测。

但搜查和没收流失警用电台的大规模行动,既不是这次案件之后启动的,亦不是此类案件频发之后启动的,而是一位警察局大领导亲自部署的。因为在某次全市范围突击任务期间,电台里面竟有人把这位大领导骂的不堪入耳,同事们自然也都听见了。于是命令调拨警力大规模搜查。尽管上级强烈怀疑辱骂将军者实际是内部人,却毫无凭据。

密……什么玩意儿?

ОБХСС某侦查员长期追查一伙在加油站作案的罪犯,可惜毫无进展。多次突击搜查,人家文件手续俱全。直到有一天侦查员参加完朋友小聚,酒喝多了不走直线走曲线,曲曲拐拐走到熟悉的加油站。加油站办公室出来一名拎手提箱妇女,虽然脑子不清醒,但侦查员直觉认定手提箱装的是假票据,快步撵上叫她跟自己走一趟。妇女当然问了:“你谁啊?”

这个问题不好答。证件放在家,醉醺醺模样怎么看怎么可疑。侦查员心头一怒,脱口而出:“我是密肏!你要证件?!”伸手就去解裤子拉链。妇女吓得六神无主,跟随这人到区分局。警察们围过来讯问,案件进入正规程序。酒后无德侦查员逃避上司追究,很快跑去莫斯科加入其他部门……

编译:散栎儿@厌然闲居
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恰帕耶夫手枪被盗案

秘密

乌克兰共产党中央委员会

特别通报

1965年6月10日凌晨1时30分,苏军总政治部列宁格勒博物馆正在顿涅茨克州斯拉维扬斯克市铁路工人文化宫举办的武器展,失窃В.И.恰帕耶夫本人使用过的纳甘手枪,以及毛瑟手枪、“斯捷奇金”手枪和“马卡洛夫”手枪。这些枪支的击锤已锯下,另失窃一枚无引信手榴弹。

展览机构未通知国家安全机关和警察局。

已采取措施搜寻被盗武器。

乌克兰苏维埃社会主义共和国部长会议国家安全委员会主席

В.尼基琴科


秘密

乌克兰苏维埃社会主义共和国部长会议

报告书

1965年6月10日,苏军总政治部在顿涅茨克州斯拉维扬斯克市铁路工人文化宫举办的武器展失窃В.И.恰帕耶夫使用过的纳甘手枪等武器,此事已于6月11日呈文(№346/Н)汇报乌克兰部长会议。

盗窃武器的犯罪人已查获逮捕,他们是:

尼古拉·斯捷潘诺维奇·马库赫,1946年生于斯拉维扬斯克市,现居该市,7年级文化程度,非党员,流动机械队电工;

根纳季·亚历山德罗维奇·波德贝尔,1947年生于斯塔夫罗波尔边疆区涅温诺梅斯克市,8年级文化程度,非党员,克拉马托尔斯基汽车运输联营公司斯拉维扬斯克车场钳工,现居斯拉维扬斯克市;

尼古拉·尼古拉耶维奇·克拉皮维克,1947年生于普罗斯库罗夫市(译注:赫梅利尼茨基市),8年级文化程度,非党员,炼焦化学机器厂车工,现居斯拉维扬斯克市;

尼古拉·康斯坦丁诺维奇·皮亚什库尔,1947年生于斯拉维扬斯克市,现居该市,8年级文化程度,非党员,国立焦化工业设计局钳工。

被盗枪支已尽数收缴,手榴弹被他们抛入河水。

警察部门正在进行侦查。

乌克兰苏维埃社会主义共和国部长会议国家安全委员会主席

В.尼基琴科

简述红军师长恰帕耶夫的生与死

翻译:散栎儿@厌然闲居
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阿列尼科夫谈克格勃第九局首长警卫往事

退役少将维克多·阿列尼科夫早年是苏联克格勃第九局第一处处长,他和同事们曾在戈尔巴乔夫时代保卫党政领袖及外国贵宾的人身安全。任何记者撰写关于特勤部门文章的时候都梦想同他谈一谈。阿列尼科夫如今是国安机关“第九”老兵协会主席,他在协会的一次活动期间向记者讲述了罕为人知的九局勤务往事。

— 维克多·瓦西里耶维奇,您负责首长警卫处的时候也许是这个部门工作最难做的时候。与前几任总书记不同,米哈伊尔·戈尔巴乔夫喜欢走近群众,向全世界展示国家领导人和人民之间的新型交流形式。可以想见,这些即兴而发的举动给您的同事们造成了多么大的麻烦。

— 您或许知道首长警卫部门选拔人员的标准是什么。我们这里不光训练身强力壮的警卫员,而且一直拥有知识分子,就是受过教育、多才多艺、能够瞬间做出唯一正确决定,必要时毫不犹豫献出生命的人。诚然,同米哈伊尔·谢尔盖耶维奇共事那些年,我们必须在很多方面进行重组,但每一个“个人”都在任务期间知道自己的位置和行动,包括戈尔巴乔夫自发“到人民中间”的时候。我举个例子吧。1988年12月在联合国总部参加完政府招待会之后,大约午夜时分车队穿过纽约的街道返回官邸,老板突然提出——也可以说是命令:在百老汇停车,见见市民。我们时刻准备好应对这种意外,并在适当的时候将情况通报给美国同行。这一回戈尔巴乔夫先生与美国普通人的会面进行的很顺利。但我的同事们都对这次中途停车以及与不夜城客人的交流留下了深刻印象。

— 几乎人人皆知钳工亚历山大·什莫诺夫案,1990年他企图在11月红场游行期间刺杀苏联第一任和最后一任总统。不过我相信此类事件也曾经发生过,只是由于种种原因未对外公开。

— 这取决于您怎样理解“严重事故”这个词。我认为严重事故是指针对被警卫对象的犯罪行为已经发生,这在我任职期间从未出现。是的,是有过突发情况,但我们的人员始终做到了正确处置。过激行为和严重事故有可能发生的前提是不专业或不称职的人在值勤,以及保卫首长的各特勤部门人员之间缺乏相互理解与配合。
我再谈两句什莫诺夫。他后来对媒体声称开了两枪,一枪打向列宁墓,一枪打向“古姆”外墙,但这不是真的。我们的人迅速制服他,他只向铺路石开了一枪。

— 那么这是孤立的意外事件吗?还是说发生过别的?

— 我记得在克拉斯诺亚尔斯克有过一次挺荒诞的事。米哈伊尔·谢尔盖耶维奇照例走出去会见群众,我们的工作人员在人群中发现一个衣服下藏猎枪的家伙,当场控制住,开始盘问。结果是:他打猎回来,看见一堆人里三层外三层,好奇心起想凑热闹。俗话说好奇害死猫啊。当然,搞清楚了就把他放了,但这位倒霉猎人也得到了终生教训。
另一次发生在米哈伊尔·戈尔巴乔夫访问印度期间——这次比较严重了。我们收到具体情报说一伙武装分子被派往印度,企图破坏苏联领导人访问。当时印度的形势特别复杂严峻(考虑到“阿富汗战争综合症”),国内有约一百万阿富汗难民。恐怖组织穿越巴基斯坦边境,俟机突入德里。于是我们向国家安全委员会首长提出申请,派遣在反恐斗争中训练有素的“阿尔法”小组成员参与保障苏联领导人外访。获批后我们与该部队指挥员根纳季·尼古拉耶维奇·扎伊采夫少将一起解决了必须的手续问题,借调维克多·佐尔金率领的十名战士(主要是狙击手)随同出访。他们编入我所在的小组。
我们预先在德里进行侦察:及时查明了“帕拉姆”机场(译注:英迪拉·甘地国际机场)、出行路线、苏联官邸住宿地、戈尔巴乔夫下榻的总统府、“阿肖克”政府宾馆及苏联领导人将要访问的其他一些设施。当然也通报印度安全部门我们将在某些位置设立配备特种装备的狙击岗哨,由“阿尔法”小组成员驻守。最后我们圆满完成了出访保卫任务。阿富汗恐怖分子被印度安全部门截获。

— 据我所知,让“阿尔法”狙击手为苏联最高级别官员提供安全保障的想法,恰恰是您领导第九局首长警卫处那几年产生的?

— 对,1985-1986年克格勃第九局领导层就有了与该单位密切合作的想法。米哈伊尔·戈尔巴乔夫访问印度是我们第一次联合执行任务。

— 听您介绍,无论过去或现在你们的人一直跟外国特勤部门同行保持着紧密联系。

— 这再正常不过了。不仅频繁交流经验,我们还经常需要对外国特勤部门人员进行某些技能和手段的培训。例如我服役期间,我们跟保卫拉吉夫·甘地总理的印度安全部门成员有过十分密切的接触,也培训过他们的人。但印度人不算最勤奋的学生。与我们的建议相反,他们保卫这位印度领导人出现严重失误,在拉吉夫·甘地会见选民的时候居然放任一名泰米尔自杀式刺客未经检查、不受阻拦接近被警卫对象引爆炸弹。我们仔细分析过印度同行的勤务,发现导致这场悲剧的错误判断太多太多了。
所以这些事故都是保卫部门疏忽、无能和不专业造成的,我们的工作中绝不允许出现此类情况。

— 总的来说,专业人员离开政府机构,对他们是否是件挺痛苦的事?

— 这大概就是我们当初成立“第九”协会的主要原因之一吧。一名受过最高级别训练的专业警卫人员四十岁退休,他精通自己的工作,为此磨练技能多年。难道让他重新接受职业培训、开始另一种生活吗?继续做他最擅长的工作无疑更合乎逻辑。我们协会成立十年间,已经为五百多名前同事提供了商业安保岗位。
当然,这不是协会面临的唯一任务。协会联合了30多家私营安保公司,合作关系不仅建立在共同利益基础上,还建立在公司领导私人交情基础上。这主要是因为他们曾在苏联克格勃第九局和后来的警卫总局、联邦警卫局(ФСО)共事过。
我们协调协会集体成员的活动,对同事进行培训和再培训,在政府机构中维护私营安保公司的利益,给予他们信息分析支持,援助退役军官,推荐那些有安保实践经验的优秀年轻人到联邦警卫局上班,并且同其他特勤部门老兵协会和基金会合作。
“第九”协会理事会有不少传奇人物,比如原苏联克格勃第九局副局长退役少将米哈伊尔·季特科夫、列昂尼德·勃列日涅夫和米哈伊尔·戈尔巴乔夫贴身卫队的队长预备役少将弗拉基米尔·麦德维杰夫,以及其他在各自专业领域功勋卓著、备受尊敬的退役军官。用当今的话说,无论国内国外,保持这一著名安全品牌在法律上的继承对我们十分重要。

— 作为这一行的专业人士,您对报刊上不时出现的耸人听闻材料——据说是为了揭露我国知名历史事件,持什么样的态度?

— 我一贯仔细阅读此类报道。当然,我也会发现一些很有意思的内容,但大多数时候笑笑而已。我理解新闻工作的特殊性:故事写出来要生动活泼、吸引眼球,但应该基于可靠的事实,而非臆测和假设。
我最不喜欢的是,许多作者试图把谋害一个人最宝贵生命的普通罪犯英雄化。任何人无权杀人,无论国家领袖或普通百姓都不可谋害,哪怕用最动听的语言辩解。如今我们正在品尝这种把罪恶理想化的苦果,恐怖袭击猖獗,以至于遏制其蔓延成了全球政策的首要任务。

编译:散栎儿@厌然闲居
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1993年基斯洛夫行刺叶利钦

斯大林警卫员尼古拉·弗拉西克生平简介

鸡油菌烩宽面

鸡油菌、洋葱和大蒜是意大利面条的传统配料,但今天我加入莳萝,让它变成俄罗斯风味!烹饪过程中千万不要盖锅盖,以便水分蒸发,使鸡油菌获得最佳口感,酱汁也会恰到好处。绿香葱可以用圆葱代替,如果大蒜瓣不新鲜了,务必切除蒜芯。还可倒入少许白葡萄酒或柠檬汁,说不定有惊喜呢?

所需食材:

宽面条(Fettuccine):酌量
鸡油菌:500克
帕马森干酪:100克
绿葱:1棵
莳萝:1束
大蒜:2瓣
浓奶油:4勺
橄榄油:2勺
黄油:1勺
盐:1勺

步骤:

取深锅一口,淡盐水煮宽面条至八分熟,滗出多余的水,待用。

热锅烧黄油和橄榄油,绿葱细切,大蒜压扁,加少许盐翻炒。

鸡油菌洗净沥水,与绿葱、大蒜同炒至变软,全部倒进面条锅。

小火,加入浓奶油、切碎的莳萝并搅拌,关火捞出装盘。

帕马森干酪刨成细末,撒在宽面条顶层。

编译:散栎儿@厌然闲居
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达曼斯基岛冲突的情报交锋

▢ 安德烈·沙巴耶夫(法学博士)

在分析1969年3月争夺乌苏里江达曼斯基岛(中国称珍宝岛)的武装冲突时,苏中两国军事情报机关对抗的一些片段令人感兴趣。感兴趣的原因在于两国情报机关曾经友好,他们都记得约瑟夫·斯大林命令苏联情报和反情报人员协助社会主义中国建立同类业务的历史。

准备阶段

达曼斯基岛冲突大致分为五个阶段:

第一阶段:准备。
第二阶段:初次交火。1969年3月1日夜晚-2日中国人民解放军分队秘密登陆达曼斯基岛,伏击消灭苏联边防军两个战斗小组;依曼斯基边防总队第1、第2边防哨所的有限兵力与中国一个步兵营争夺岛屿。
第三阶段:1968年3月3日-13日短暂停火。
第四阶段:1969年3月14日-15日苏军和边防军击败解放军夺回该岛,在中国领土集结的一个团和预备队被消灭。
第五阶段:1969年3月16日-9月11日的防御性战斗,主要是用火力压制敌军渗透达曼斯基岛的企图。

最初准备阶段,中国解放军总参谋部情报部和毗邻苏联的沈阳军区司令部情报部发挥了关键作用。1968年经中共中央政治局和中央军委原则批准,中国决定与苏联发生武装冲突。解放军有很多选择,因为苏中边境中亚段——即塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦和哈萨克斯坦一线长达3348千米,东段即外贝加尔和远东一线长4200千米。

同苏联接壤的各军区司令部拟定并向总参谋部提交了进攻苏联的具体计划,其中一个计划设想解放军从格洛德耶科沃(译注:波格拉尼奇内)方向攻入滨海边疆区,因为可以方便地使用直接通往边境的原中东铁路哈尔滨-绥芬河最后一段调动大量兵力——这被认为是在格洛德耶科沃区域实施进攻的一个重要优势。然而中国军事情报机关和总参谋部早先获取的情报再次证实:该作战方向存在一个强大的苏军集群,依托“格洛德耶科沃设防区”驻守,也称“105设防区”。

设防区从汗卡湖(兴凯湖)到索菲亚-阿列克谢夫斯科耶村绵延115千米,包括10个营级防区,每个防区设30个机枪永备火力点及半掩体、火炮半掩体、观察指挥所和炮兵观察所。显然,在防御严密、射击阵地隐蔽、全天不间断目视和技术侦察中国边境地区的情况下,行动成功的可能性微乎其微,而且反击造成的损失将远超占据苏联领土的短期有利战果。

目标:达曼斯基

为了在模拟入侵行动中达到出其不意之效果,中国总参谋部和情报人员设定了以下要求:能实现加强部队直接在国境线上隐蔽梯次集结;先头部队有可能秘密渗入苏联领土上适合建立坚固防区的有限地点;能长期守住夺取的桥头堡;能在有利地形组织防御和伪装;苏军难以快速调动预备队和装备。

由于苏中东部接壤地区存在天然国界,所以选择夺取并占领额尔古纳河、阿穆尔河或乌苏里江上靠近中国一侧的某个苏联岛屿是非常合乎逻辑的。太平洋边防区部队司令В.Ф.洛巴诺夫中将关于1968年作战和勤务活动的报告指出:“1968年在乌苏里江岸国界制止了100余次挑衅事件,涉及2000多个中国人。事实上,这些事件全部发生在支队右翼的两个边防哨所辖区内”。

经过筹备,沈阳军区司令部制定的最终作战计划于1969年2月19日获得解放军总参谋部批准。如前所述,达曼斯基岛被选为目标绝非偶然。该岛宽约500米,南北长1400米,距离中国江岸80米、苏联江岸400米。只要进行合适的工程准备,这个相对不大的岛屿将变成坚固据点,岛上部队可以获得中国境内的炮火支援。而且由于地形特殊性,达曼斯基岛西侧高于乌苏里江岸,便于使用自动步枪、机枪等轻武器编织火网射击苏联边防军。

此外,中国也考虑到了依曼斯基边防总队第1、第2边防哨所位置远离远东军区第135摩托化步兵师,以及苏联边境地带公路网不发达等因素,这意味着局势恶化时后方部队难以快速增援。

行动日期定于1969年3月2日,原因是中国技术侦察部门截获苏联通信得知:计划在依曼斯基边防总队后方地带与远东军区部队进行联合演习,演习地点距离边境150千米,将抽调边防预备队参加。而且无论是否巧合,3月2日跟1941年6月22日(德军侵苏)一样都是星期天,值班人员难免放松警惕。

中国情报机关的巧计

《达曼斯基岛作战行动大事记》指出:1969年3月1日解放军一个步兵营利用天气条件(降雪),在两个迫击炮连和一个榴弹炮连掩护下秘密向中国江岸集结。3月1日夜晚-2日约300名穿迷彩服,装备卡宾枪、自动步枪、大口径机枪和榴弹发射器的士兵渡过乌苏里江面,在达曼斯基岛西岸构筑阵地,一条电话线铺设到公司边防站的观察指挥点。

第二阶段计划是利用反复研究过的苏联边防军和作战小组遏制侵犯国境线行为的战术模式,将苏联边防军主力诱入预设伏击圈,以最有效的轻武器火力实施打击。果然不出解放军所料:第2边防哨所指挥员И.И.斯特列利尼科夫上尉、特别分队侦查员Н.М.布伊涅维奇上尉等两队20名官兵落入陷阱,于3月2日当地时间11:10-11:20通过乌苏里江冰面时被伏击射杀。

第1边防哨所指挥员В.Д.布别宁上尉果断行动,使用BTR-60装甲运兵车突袭敌后方,一个半小时战斗消灭250名解放军步兵,摧毁其指挥所,幸存者撤出达曼斯基岛。

至此武装冲突第一、第二阶段结束,双方都宣布自己胜利,但中国军事情报机关更有理由这样认为。尽管兵员和装备受损失,行动目标毕竟达到了——能够对苏联发动突袭,能够夺取和占领一部分苏联领土:达曼斯基岛。中国人设法瞒过苏联各级情报机关,无论苏联武装力量总参谋部情报总局、苏联“克格勃”边防军情报局、远东军区情报局、太平洋边防区情报处和依曼斯基边防总队情报科都未收到即将遭遇进攻的情报。

而官兵们不得不为情报机关的失败付出生命代价。

根据当年苏联驻北京情报员Ю.И.德罗兹多夫的回忆录,他曾于1967年直接向克格勃第一总局报告关于边境可能发生武装挑衅的一般性情报,材料被立即转呈苏共中央。但来自北京的报告缺乏必要细节,没有具体内容,更未指出将发生冲突的时间和地点。除了让边防军领导层了解情况并增拨资源加强边境保卫工作(包括组建新部队)之外,很难就此做出明确决定。

苏联的报复

武装冲突第三阶段,也就是短暂停火阶段,双方各自花了很长时间反思发生的一切。

苏联边防军司令部试图说服自己相信这仅仅是一次孤立的武装挑衅,并非要全面开战。国防部和总参谋部、远东军区司令部和参谋部认为3月2日事件属于边境局部事件,可以由隶属国家安全委员会的边防军解决,无须动用苏军全部毁灭性手段。

苏联党政领袖高度重视苏中边境事态。时任苏联边防军参谋长的В.А.马特洛索夫将军回忆:“……与勃列日涅夫有过一次印象深刻的谈话。他打电话到我家,张口就问:‘那边发生什么了?是战争吗?’我答即将飞过去了解情况再汇报。勃列日涅夫坚持追问:‘不,你说是要开战吗?总参谋部告诉我已经有各种征兆了。’我听明白了,他需要人打消他的疑虑。于是说:根据我们的情报,以及总参谋部的情报,边境附近未发现任何部队集群,第一梯队已经后撤很远了。所以,目前谈打仗为时过早。勃列日涅夫这才安心”。

然而,正全速运转的军事情报机关提供的新材料打消了边防军领导层的一切幻想。

1969年3月6日紧急发射入轨了一颗编号“宇宙-270”的照相侦察卫星;开始动用航空、无线电和炮兵侦察设备获取解放军部队在边境的部署情况;侦察兵越境进入对面,此时边境线已经变成战线。分析全部情报确定:达曼斯基岛边境地带直接部署的步兵团兵力约5000人,有榴弹炮、迫击炮和反坦克炮加强;距离边境10千米部署了十个炮兵连;弹药库和指挥所位于纵深20千米位置;敌人在依曼斯基边防总队对面的中国领土总共集中了一个步兵师的兵力。

冲突第四阶段,1969年3月14日、15日血战结束后,更新订正的解放军部队部署情报促使苏联决定停止派摩托化步兵、装甲运兵车和坦克一次次冲击配备自动步枪、机枪、火箭筒、迫击炮和无后坐力炮的解放军岛屿阵地,直接出动“战争之神”——炮兵,包括“冰雹”多管火箭炮压制早前侦察到的接壤地区目标。

第五阶段防御作战,全天候严密监视乌苏里江中国江岸的解放军人员行动,单兵或集体登上达曼斯基岛的企图被狙击手精准射击阻止,必要时机枪压制。1969年9月11日柯西金和周恩来谈判达成协议,实现停火。

总结

总结边防军情报部门在达曼斯基岛地区整个冲突期间的表现,苏联部长会议国家安全委员会领导层及主席尤里·安德罗波夫做出了适当的、无可争议的人事决定:1969年6月解除边防军总局情报局长Н.А.基任采夫中将职务,调往阿什哈巴德,改任中亚西亚边防区部队司令。

苏联情报机关扎实、细致吸取了与中国武装冲突的惨痛教训,苏联克格勃和军事情报人员下大力气防范达曼斯基岛事件重演,杜绝敌人入侵本国领土时可能利用的最微小、最出乎意料的因素,后来1969年8月在扎拉纳什科利湖地区成功消灭一支解放军分队就清楚证明了这一点。此后十年直到阿富汗战争开始,中国方向一直是边防部队情报工作重点,情报人员和情报设备、以及汉语知识的培训水平都提高了许多倍。

苏联1969年在达曼斯基岛取得的军事胜利毋庸置疑。然而正如实践所表明:确定秘密情报战方面的胜负要复杂得多,情报机关埋下的定时炸弹往往硝烟散去几十年才会起爆。因此,达曼斯基岛武装冲突结束之后半个世纪的今天,不可能断言1969年发生在两个红色帝国边境地带的致命情报交锋谁赢谁输。

中国传统智慧“三十六计”有一条“趁火打劫”,本着“趁火打劫”原则,中国政府在外交政策上韬光养晦,耐心等待时机,终于在1991年与四分五裂、焦头烂额的苏联政府达成协议,合法、正式、无偿地获得了梦寐以求的达曼斯基岛。

苏中国境线的间谍和偷渡者

编译:散栎儿@厌然闲居
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内务部门打击大规模粮食盗窃

▢ 叶夫根尼·日尔诺夫

1946-1947年饥荒期间,苏联内务部采取前所未有力度打击盗窃粮食和面包现象。至1947年底,工作在“粮食战线”的包括142878名密探、代表和信息员,根据他们提供的线索全年侦办155871起刑事案件。但这些案件并不都是涉及《三穗法》的。

“盗窃和挥霍”

今人可能很难相信,苏联时代执法机关打击经济犯罪的主要任务不是捉拿地下黄金商或外汇贩子,甚至不是造假币的,而是那些盗卖面包和粮食之徒。原因很简单:个别造假币的每年充其量祸害几十或几百人,大投机商活动范围广,影响的人更多。但是,食品供应方面的任何扰动将会令无数本就艰难度日的苏联平民雪上加霜,尤其战争和饥荒年景。

虽然那时候因“偷粮”受惩罚的多是到集体田拾穗养活嗷嗷待哺儿女的农民,可也确实有成吨盗窃之巨蠹。苏联内务人民委员部1942年(战事最吃紧的一年)统计共破获13801个盗窃粮食和面包团伙,搜查收缴1700余吨谷物产品。次年(1943)破获25977个团伙,收缴谷物产品竟达6635吨。

于是调集人力物力投入“粮食战线”,使其成为警察总局(ГУМ)工作重点。1944年7月28日通过的《关于警察机关打击盗窃社会主义财产和投机倒把活动工作报告》指出:“整个战争期间,打击盗窃和挥霍粮食的工作比其他工作开展得更加有效”
报告还指出,各地警察主要确保任何地方的粮食都有人值守,并检查粮食收购点、大粮仓、粮站的文书工作。最重要的是在上述地点安置自愿或非自愿的眼线、助手。战后第一年全国再次发生饥荒,警察们又有得忙了。

“人口减少、走向覆灭”

1946年4月14日大卢基州波列钦斯基地区国民教育局局长В.И.伊万诺夫致函联共(布)中央,反映农村现状:

“我们区被德国人占领三年,蒙受巨大损失。居民们返回撂荒的土地,杂草和灌木丛生,堑壕起伏、地雷遍野。
解放后的两年,妇女、老人和儿童为重建本区做了大量工作,但他们无法养活自己。
去年1945年,集体农民用铁铲刨地,自己背着种子步行30-40千米运到地头,结果播种不足,收成不好,加之雨水频仍、谷仓缺少,收割时损失惨重。
因此导致14个集体农庄未给集体农民发放一克面包,其他集体农庄发放100-200克(注:每劳动日),但无法保证留种。

两年来集体农民从未领取劳动报酬,他们靠房前屋后自留地糊口,把家当卖到拉脱维亚换取面包。
今年春天这些生活来源彻底枯竭,大部分居民陷入绝境。人们饿得吃死畜、兔子粪便和其他不能吃的东西。死亡事件时有发生。许多集体农庄濒临解散。
身体健康的集体农民、青年人和复员军人离开集体农庄外出找活路。只剩衰弱老人、儿童和多子女的寡妇留守。整个村苏维埃人口减少、走向覆灭。
许多集体农庄几乎没有劳动力,没有种子,畜力不足,没有农具,也没有任何劳动纪律和秩序。人们极其不满和愤慨。他们希望国家伸出援手。
如果不向人们提供积极援助,我们地区的春播计划将无法完成。国家供给饥民的少量粮食杯水车薪而已”。

遗憾的是,上面提到的国家供给粮迅速减少到最低限度。1946年9月27日联共(布)中央政治局通过了党中央和苏联部长会议《关于节省粮食支出》的决议,称:

“今年夏天我国相当多个州遭遇大旱,最近两星期又出现了新的不利因素。在西伯利亚、哈萨克斯坦、中部和北部等产量最高的地区,粮食收割工作是在连续降雨之不利气候条件下进行的!所以国家粮食资源进一步减少。

因此为了保证在新的收获季节到来之前居民粮食供应不间断,苏联部长会议和联共(布)中央认为现下有必要在一定程度上减少国家粮食资源的支出,即缩减农村地区居民人口的粮食供应额度,从城市和工人居住区中剔除一部分不工作成年被扶养人的配给粮并略微降低其他被扶养人凭票证供应粮食的额度。苏联部长会议和联共(布)中央注意到近期集体农庄市集粮食价格大幅下降,使得农村和城市中脱离配给供应的人员能够在集体农庄市集购买粮食。

基于上述情况,苏联部长会议和联共(布)中央决定1946年10月粮食供应量比九月份计划消费水平减少485.9千吨,规定所有消费项目总量为1676.7千吨。

1.减少供应居民口粮的粮食开支294千吨,即在九月份981千吨口粮供应计划的基础上减少30%,具体如下:

а) 自今年10月1日起将分配给农村地区居民的粮食划出70%…… 为此责成苏联贸易部柳比莫夫同志会同各州执委会、各边疆区执委会、各加盟国及自治共和国部长会议减少农村地区粮食供应员额2300万人,包括被扶养人,国营农场、辅助企业和农机站工人与职员,地方工业企业、机关和捕鱼合作社工人与职员,护林工人与职员;
б) 将城市和工人居住区不工作成年被抚养人(学生和照顾幼儿者除外)粮食供应员额减少350万人……
в) 停止向全体居民供应超出各类补充食品票证限额之面包和谷物……
г) 自1946年10月1日起全体被抚养人的面包供应标准从每天300克减至250克,儿童从400克减至300克……”

国家有难,少不了趁机发财的。内政部遍布全国的眼线迅速盯上这些家伙。

“13305名集体农庄主席涉案”

如前所述,内政部1947年安插在国营农场、农机站、集体农庄和采购部门的眼线网络有所增加,至1948年1月1日共142878人,包括4282名密探、3794名代表和132802名信息员。然而正如1947年打击盗窃工作报告所称,撒开的这张大网的有效性低于预期:
“在上述部门尤其集体农庄和国营农场中,绝大多数犯罪不是在代表的协助下揭露的,而是由于采取了外部行动措施及根据官方数据揭露的”。

尽管如此,警方在“粮食战线”的工作成果依然惊人:

“1947年警察机关在农业设施和采购部门打击犯罪工作的总体成果体现于下列数字:

1947年在上述部门中侦办了155871起刑事案件,219994人涉案,逮捕104797人(1946年侦办104651起案件,158197人涉案,逮捕52916人)……

报告年度内破获的有组织盗窃团伙数量剧增。本年度破获了49029个团伙(1946年32780个团伙)。其中在集体农庄和国营农场破获41475个、在采购部门破获6732个团伙。

1947年度立案查处了116219起盗窃、挥霍和损坏粮食的刑事案件,其中176812人被追究责任。查明这些案件中有17006吨粮食被盗,从罪犯手中缴获被盗粮食11007吨”。

工作报告特别提请注意管理粮食的工人和领导监守自盗:

“破获了农业和采购部门与集体农庄管理者参与作案的大量盗窃案件。

据不完全统计,仅盗窃粮食犯罪一项就有13350名集体农庄主席、管委会委员和其他集体农庄管理人员、1833名收购点、粮站和粮仓主管(注:原文如此),以及11519名粮食采购局和面粉企业物资负责人被追究责任。1947年五个月内(8月-12月)有5358名集体农庄看守人员及2033名粮食采购局和面粉企业看守人员被指控盗窃粮食。同一时期还起诉了3303名集体农庄库管员”。

内务部工作报告详细列出盗窃粮食和谷物产品的方法:

“犯罪分子最常用的盗窃和隐匿方法包括:农产品出库与验收时少称重量;减少种子播种量、扩大播种面积;瞒报已收获的农作物;向国家交售农产品时行贿以虚开收据;高估已收购粮食和蔬菜的含杂率、含水率;伪造农产品再加工、干缩和变质的凭证;销售台账记录不完整;谎称饲养牲畜注销农产品;编写虚假的集体农庄农产品生产报表;伪造失窃;仿造和伪造各种文件”。

尽管花费大力气整治,可惜无论当时还是后来盗窃行为并未消失停止。

“账目作假”

约十年后,1957年11月苏联内务部长Н.П.杜多罗夫向中央汇报国内发生的大规模粮食盗窃,显示犯罪分子使用的手段跟之前别无二致:

“在赤塔州抓获一伙盗窃犯,包括‘普里亚尔贡斯基’国营农场仓库主管贝科夫、打谷场主管库兹明、驾驶员波利沙科夫和帕雷金、贝尔金斯基面粉厂仓库主管切尔内赫等八人。这些人利用国营农场管理部门对他们工作疏于监管的机会,盗窃14吨粮食卖给当地居民,私吞赃款”。

而且“降低种子播种量”的问题依旧存在:

“利佩茨克州叶列茨基地区‘赫鲁晓夫’集体农庄队长博格达诺夫每公顷土地少播种黑麦18千克。该人因此获得5.2吨多余黑麦,打算占为己有。
南哈萨克斯坦州舒利德尔国营农场工人诺斯科夫、久宾、萨尔塔耶夫用同样手段‘节省’4.5吨冬大麦种子,部分拿去集市变卖,未变卖的2吨已缴获”。

但这些人比起看守粮食的人,根本小巫见大巫:

“在苏联粮食部的多个仓库和分支机构发现了最严重的盗窃行为,系通过藏匿部分粮食产品账目实施,被藏匿的粮食产品则是高估入库粮食含水率和含杂率,以及虚报损耗形成的多余。

例如,在阿尔泰边疆区鲁布佐夫斯基粮食收购站作案的一个团伙,成员包括总会计师米列申娜、会计员米罗什尼科娃、库管员切尔内绍娃等13人,以这种方式制造了200吨多余粮食。犯罪分子谎称这些粮食系通过正常的国家收购程序从多个售粮农户手中购得,并侵吞了据称付给这些农户的21.8万卢布现金。

粮食管理局楚瓦什共和国切博克萨雷斯基粮站库管员拉扎列夫、伊万诺夫、卡玛耶夫和消防队副队长索科洛夫使用类似手段制造了数量无法估算的多余粮食,他们盗窃并伪造文件从粮站运出超过25吨小麦、9吨黑麦、4.5吨面粉,统统卖给当地居民。

犯罪分子有时会在消费合作社个别员工协助下盗卖粮站、粮仓产生的未登记多余粮食。

卡拉干达州库夫斯基地区‘共青团员’国营农场格卢宾内粮站主管斯马古罗夫、区采购办事处收购员叶斯卡兹诺夫、消费合作社区联合社库管员兼发货员穆欣被追究刑事责任。经查,斯马古罗夫蒙骗售粮农户,在粮站制造多余粮食,之后串通同伙伪造所谓收购50吨小麦的单据,由此从区采购办事处获得30000卢布私吞。

在斯塔夫罗波尔边疆区,‘苏维埃俄罗斯’集体农庄机械打谷场过磅员捷姆琴科、消费合作社格里戈利耶夫斯基区联合社采购处收购员穆希塔洛夫因虚构粮食入库单据、盗窃60000卢布被捕。此外,调查还发现捷姆琴科账目作假,藏匿340吨粮食准备实施盗窃”。

内务部长杜多罗夫请求苏共中央改善粮食储存系统的安保和会计制度,不要聘用有过盗窃前科的人。

但这个国家自古以来如果没有上级的默许和参与分赃,贪婪下属绝不可能揩油自肥。所以,建立真正有效的核算与监督形同痴人说梦。

略谈苏联的盗窃肉类现象

苏联各行业的小偷小摸

斯大林指责米高扬损己利人

编译:散栎儿@厌然闲居
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唉,当年的妇女节礼物啊

▢ 佚名

我父亲以前在市党委负责青年教育工作,办公室一共两位秘书:他和伊达·雅科夫列芙娜·维利戈利姆松。我通常记不住别人名姓,但记得这个女人,尽管我那时才5、6岁而已。

3月8日市委庆祝妇女节,召集女同志到大礼堂开会表示祝贺,每人发漂亮盒子一个。伊达·雅科夫列芙娜回办公室拆开盒子一看:过节礼品是本市油脂加工厂生产的肥皂,属于当年最廉价产品,包括什么儿童皂、百花皂、铃兰皂、松香皂等……女秘书气得大叫:“难道他们以为我没洗脸就来上班啦!”摔掉盒子跑回家生闷气。

父亲把香皂装回漂亮盒子,下班转赠我妈。我妈挺高兴,以为是香水或扑粉(1960年代的紧俏货),一看是肥皂,摔掉盒子进卧室生闷气。

我在街上玩够了回家,拆开漂亮盒子,哇,各种肥皂耶!都装在五颜六色、闪闪发光的包装纸里。爸爸说这是送给我的,我高兴极了,小心收藏了好久,至今还能想起盒子上图案。

十年后爸爸告诉我肥皂背后的故事。哎呀讲这些做什么啊,破坏节日气氛。

那些年三八节不放假,照常上班、上学,大课间休息的时候男孩子送我们礼物,通常是小卡片或其他小玩意儿,如今回忆不起来了。不知为何我总觉得这套礼数十分别扭,矫揉造作。上大学之后开始享受妇女节了,或许因为附加了爱情因素吧。但我不记得男同学送过鲜花之类的。

苏联初期圣诞节存废之争

编译:散栎儿@厌然闲居
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