豌豆泥配香肠是一道美味又管饱的菜肴，十分适合端上晚餐桌，大家尝了都说妙！我们平常较少用干豌豆烧菜（煮汤除外）， … More 豌豆泥配香肠

今天介绍一道爱沙尼亚传统菜肴，过去是农民家庭给主要劳动力吃的——早餐补充体能，晚餐恢复元气。而且通常煮得十分浓 … More 猪头肉豌豆浓汤

新鲜牛肝菌煮的汤乃是真正的烹饪杰作，并非那种仅用来填饱肚子、离开餐桌扭头就忘的普通菜式。它的香气迷人，味道令人 … More 牛肝菌细面汤

抓饭是广受欢迎的中亚美食，鸡心抓饭是其众多版本之一，而且我们认为这个版本非常成功。鸡心富含蛋白质、B族维生素、 … More 鸡心抓饭

新鲜卷心菜汤是久经时间检验、深受人们喜爱的传统俄罗斯汤品，使用最常见易得之食材轻松制作。经典的绿卷心菜酸菜汤通 … More 卷心菜鸡丝汤

用空气炸锅烤制的奶酪西葫芦是一道非常美味的开胃菜或低脂晚餐。你可以按照我们的食谱来做，也可以尝试变化。比如在给 … More 空气炸锅烤奶酪西葫芦

用平底锅烹制猪肉和西葫芦，即使厨房新手也不会轻易失败。取优质的冷鲜猪肉（里脊最好），切块后与圆葱和大蒜一起煎炒 … More 西葫芦炖猪肉

土豆哈什拉玛是传统高加索菜肴“哈什拉玛”的一种做法，这道菜在格鲁吉亚、亚美尼亚和阿塞拜疆很受欢迎。虽然各国的成 … More 土豆哈什拉玛

在篝火上用铁锅炖煮，大概是制作这道诱人的格鲁吉亚菜的最佳方式。肉与土豆搭配大量传统香料和香草，在新鲜的空气中格 … More 炖牛肉奥贾胡里