土豆哈什拉玛是传统高加索菜肴“哈什拉玛”的一种做法，这道菜在格鲁吉亚、亚美尼亚和阿塞拜疆很受欢迎。虽然各国的成 … More 土豆哈什拉玛

在篝火上用铁锅炖煮，大概是制作这道诱人的格鲁吉亚菜的最佳方式。肉与土豆搭配大量传统香料和香草，在新鲜的空气中格 … More 炖牛肉奥贾胡里

经典的焖蔬菜配肉末是一种简便、饱腹又美味的菜肴。它的一个显著优点是经济实惠，材料花钱不多；另一大优点是全年皆宜 … More 经典蔬菜焖肉末

“列宁格勒”腌黄瓜大麦肉汤的名称是有来历的，它诞生于革命后饥荒肆虐的城市。当时的厨师们以传统的莫斯科腌黄瓜汤（ … More 列宁格勒大麦肉汤

火腿奶酪馅煎饼的味道出奇地好。特别强调：这次用的是火腿丁，而不是火腿“片”或小块。当然，奶酪也起了重要作用，它 … More 火腿奶酪馅煎饼

肉丸土豆汤可以放心地喂孩子，他们一定会喜欢。其中“秘诀”其实非常简单！众所周知，小孩不喜欢长时间认真咀嚼食物， … More 牛肉丸土豆浓汤

浓汤(Chowder)是一种美国式杂烩汤，通常用鱼汤烹制。但如果手边没有鱼或海鲜，也可以做出改用豆腐的简便素食 … More 椰奶豆腐浓汤

复杂度：中等。分量：4人份。耗时：20分钟。 所需食材： 克瓦斯：1升火腿：300克熟土豆：3个黄瓜：2条小水 … More 克瓦斯蔬菜冷汤

如果你还没做过牛排沙拉，现在就不妨尝试一下，半个小时轻松上桌。材料很简单，只包含五种主要食材：牛肉、西红柿、罗 … More 牛排鲜蔬沙拉

烤茄子船完全由纯素食材制作。想象一下——没有肉、没有奶酪，却依然美味无比。减肥者吃了满意，素食者吃了欢喜。秘诀 … More 烤什锦茄子船