火腿奶酪馅煎饼的味道出奇地好。特别强调：这次用的是火腿丁，而不是火腿“片”或小块。当然，奶酪也起了重要作用，它 … More 火腿奶酪馅煎饼

肉丸土豆汤可以放心地喂孩子，他们一定会喜欢。其中“秘诀”其实非常简单！众所周知，小孩不喜欢长时间认真咀嚼食物， … More 牛肉丸土豆浓汤

浓汤(Chowder)是一种美国式杂烩汤，通常用鱼汤烹制。但如果手边没有鱼或海鲜，也可以做出改用豆腐的简便素食 … More 椰奶豆腐浓汤

复杂度：中等。分量：4人份。耗时：20分钟。 所需食材： 克瓦斯：1升火腿：300克熟土豆：3个黄瓜：2条小水 … More 克瓦斯蔬菜冷汤

如果你还没做过牛排沙拉，现在就不妨尝试一下，半个小时轻松上桌。材料很简单，只包含五种主要食材：牛肉、西红柿、罗 … More 牛排鲜蔬沙拉

烤茄子船完全由纯素食材制作。想象一下——没有肉、没有奶酪，却依然美味无比。减肥者吃了满意，素食者吃了欢喜。秘诀 … More 烤什锦茄子船

之前介绍过一道“鞑靼式酸辣茄子”，今天学习另一种做法，同样色彩鲜艳、滋味丰富，适合搭配肉食或土豆。推荐冷藏后食 … More 格鲁吉亚式酸辣茄子

这一道蘑菇酸菜素汤非常适合因为各种理由拒绝动物制品的人，既能给予饱腹感，又能带来真正的味觉享受。试想一下：用牛 … More 四旬斋蘑菇酸菜汤

乌兹别克式炖菜在俄语里边也叫“多姆拉玛”或“迪姆利亚马”，因人而异，本质是一种蔬菜和肉类（通常是牛肉）制作的炖 … More 乌兹别克大乱炖

冬天做这一道鞑靼风味茄子，既适合日常晚餐又适合节日聚会。它可以微辣，也可以特辣，取决于您用哪种辣椒。如果不怕刺 … More 鞑靼式酸辣茄子