胡萝卜洋葱鸡肉饼

所需食材(4人份):

鸡胸肉:500克
胡萝卜:1根
圆葱:2个
鸡蛋:1个
粗粒小麦粉:2大勺
植物油:1大勺
水:4大勺
盐:酌量
黑胡椒粉:酌量

步骤:

开动食品加工机,绞碎胡萝卜、洋葱和鸡肉。

加入盐、胡椒粉、小麦粉和鸡蛋。

充分搅拌均匀,制成肉馅。

烤盘铺锡纸,涂一层油。肉馅抟做饼状,置锡纸上。

添4大勺水。再用一张锡纸覆盖,200摄氏度烤25分钟。揭除盖纸,220摄氏度继续烤30分钟。

装盘吃吧!

翻译:散栎儿@厌然闲居

未经本人许可禁止转载

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