厌然闲居

所需食材（4人份）：

鸡胸肉：500克
胡萝卜：1根
圆葱：2个
鸡蛋：1个
粗粒小麦粉：2大勺
植物油：1大勺
水：4大勺
盐：酌量
黑胡椒粉：酌量

步骤：

开动食品加工机，绞碎胡萝卜、洋葱和鸡肉。

加入盐、胡椒粉、小麦粉和鸡蛋。

充分搅拌均匀，制成肉馅。

烤盘铺锡纸，涂一层油。肉馅抟做饼状，置锡纸上。

添4大勺水。再用一张锡纸覆盖，200摄氏度烤25分钟。揭除盖纸，220摄氏度继续烤30分钟。

装盘吃吧！

翻译：散栎儿@厌然闲居

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