土豆哈什拉玛是传统高加索菜肴“哈什拉玛”的一种做法，这道菜在格鲁吉亚、亚美尼亚和阿塞拜疆很受欢迎。虽然各国的成 … More 土豆哈什拉玛

在篝火上用铁锅炖煮，大概是制作这道诱人的格鲁吉亚菜的最佳方式。肉与土豆搭配大量传统香料和香草，在新鲜的空气中格 … More 炖牛肉奥贾胡里

“列宁格勒”腌黄瓜大麦肉汤的名称是有来历的，它诞生于革命后饥荒肆虐的城市。当时的厨师们以传统的莫斯科腌黄瓜汤（ … More 列宁格勒大麦肉汤

肉丸土豆汤可以放心地喂孩子，他们一定会喜欢。其中“秘诀”其实非常简单！众所周知，小孩不喜欢长时间认真咀嚼食物， … More 牛肉丸土豆浓汤

浓汤(Chowder)是一种美国式杂烩汤，通常用鱼汤烹制。但如果手边没有鱼或海鲜，也可以做出改用豆腐的简便素食 … More 椰奶豆腐浓汤

复杂度：中等。分量：4人份。耗时：20分钟。 所需食材： 克瓦斯：1升火腿：300克熟土豆：3个黄瓜：2条小水 … More 克瓦斯蔬菜冷汤

这一道土豆美味的关键在于配料：香料、大蒜、柠檬汁和橄榄油。烘烤期间和之后，厨房会弥漫着令人心旷神怡的香味。非常 … More 蔬菜烤土豆

大厨伊利亚·库瓦耶夫教我们制作土豆蛋饼和番茄沙拉 所需食材： 土豆：2个鸡蛋：3个圆葱：1个大蒜：2瓣番茄：2 … More 土豆蛋饼配番茄沙拉

加了培根和奶酪的香喷喷土豆饼，外酥里糯，回味无穷。 所需食材： 土豆泥（咸）：250克黄油：60克硬奶酪：65 … More 培根土豆烤饼

这是一道适合午饭或晚饭的完美简餐，只要把任何一种蘑菇、土豆和猪肉混合，烤箱40分钟就行啦！ 所需食材： 蘑菇： … More 土豆蘑菇烤肉