今天分享一道十分简单的烤肉，用到橙子和猪腰条肉，芬芳甜美，可作为米饭或任何主食的配菜。
所需食材：
猪腰条肉：1千克
橙子：1个
芥末：1小勺
酱油：3大勺
水：100毫升
盐、黑胡椒粉
等调味料：酌量
步骤：
腰条肉洗净、擦干，视个人喜好切掉或不切猪皮，改刀成合适大小。
芥末、酱油混合备用。
肉块两面均匀撒盐、黑胡椒粉等你爱用的调味料，再刷上酱油芥末汁，腌制30分钟。
橙子切片。
腰条肉置于烤盘，橙子片覆盖肉上面。
此时也可加少量水。
大约烤1小时左右，经常观察是否熟透。
如果有剩下的橙子，摆在盘中当点缀。
编译：散栎儿@厌然闲居
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