这是一道适合午饭或晚饭的完美简餐，只要把任何一种蘑菇、土豆和猪肉混合，烤箱40分钟就行啦！
所需食材：
蘑菇：300克
土豆：200克
猪肉：300克
大蒜：3瓣
酸奶油：2勺
盐：酌量
步骤：
土豆洗净削皮，切圆片或半圆片，或你顺手的任意形状。
蘑菇洗净，也切片。
肉洗净擦干，改刀。
三种食材混合，放入大蒜碎末。
撒盐、加两勺酸奶油，搅匀。
转移到耐热容器内，覆盖铝箔。烤箱预热180℃，烘烤40-50分钟，加热结束前10-15分钟揭下铝箔让菜变色。
端上桌，别烫着。
编译：散栎儿@厌然闲居
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